第158节 (第2/2页)

浆里炒。

    拉丝苹果是把糖浆做成丝，盖在油炸苹果块上。

    这要是在地球上，那绝对是拔丝苹果更好。

    拉丝配榴莲这样的高糖水果更合适。

    这不是在外星球嘛，彭弈北手里的这种苹果甜度太高了。

    甜度过高的苹果如果外面再裹一层糖浆就不合适了。会太腻。

    既然如此那就做拉丝的呗。

    苹果去皮切块。

    鸡蛋面粉淀粉搅拌成一个糊糊。

    苹果块放到里面一滚，沾上面糊。

    整个过程不到三分钟。

    头一次看到大厨做菜的不少人在后面宕机状态。

    不敢置信脸。

    这时候旁边的油也热好了。

    苹果块当下就被扔进去油炸。

    热油噼里啪啦的声音很有劝退的效果。

    身后跟着的年轻人齐刷刷退了一步。

    然后又被油炸的香味给吸引回来了。

    对了，视频视频。

    差点忘记拍视频了！

    刚刚还白乎乎的苹果块。

    在油炸过后，变成了漂亮金黄焦糖的金枣红色。

    直接捞出放在一边。

    有大胆的伸手拿了一块扔在嘴里。

    “好吃！好烫！”

    “还没做完呢。”正在炒糖的彭弈北友情提醒。

    在提醒无效之后。

    老规矩，放到保鲜盒里放好。加密。

    厨房里，大厨的威严不容挑衅。

    额……也是有例外的。

    在焦糖做好的时候。

    一双小小的软软的胳膊抱住了自己的大腿。

    低头。

    一个大眼睛，圆脸蛋的三头身正在萌萌哒的看着自己。

    小娃娃穿着可爱的蓬蓬裙，拉了拉彭弈北的裤子。

    嘟着嘴。

    “哥哥，囡囡要吃苹果糖。”

    刷的一下。

    感觉自己的心脏被什么奇怪的箭给射中了。

    好可爱！

    “好好好。”

    彭弈北拿出一根筷子。

    插入苹果中。

    看起来就像是一个巨大的苹果棒棒糖。

    把炒好的焦糖酱淋在苹果上。

    下一秒，把苹果棒棒糖快速倒过来。

    双手合住筷子，一搓。

    转动产生的离心力，让裹在苹果上的糖衣迅速飞溅。

    在空中自动相连织成了一张白色的网。

    绵绵絮絮的像是简易版的棉花糖。

    彭弈北手转动了一下。

    那停留在空中的糖网轻轻的被重新拉回了苹果上。

    “给，小宝贝。”

    一个小木棒上红艳艳的苹果。

    苹果上盖着棉絮一样，晶莹剔透的糖做的网。